洋白菜饭店做法

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食材:洋白菜400克,盐3克,辣椒油4克,鸡精3克,醋2克,香油3克。

步骤:

1,洋白菜撕片,洗净。

2,锅中放入水,加入1小勺盐,烧开,加入洋白菜。

3,汆烫至熟。

4,捞出,立即放入凉水中过凉。

5,挤干水份,放入盆中。

6,加入盐,鸡精,醋,辣椒油,香油。

7,拌匀,装盘即可。

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