鲜鱿鱼的切法

呦耍脾气 1个月前 已收到2个回答 举报

璜绋崇敺 3星

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第一步,剪开鱿鱼身体2,第二步,用手撕掉鱿鱼内脏和软骨3,第三步,鱼头拿掉,翻过来撕鱼的黑皮4,第四步,冲洗鱼头5,第五步,剪掉鱼眼,扔掉6,第六步,扣掉头上软骨7,第七步,撕掉鱼角上的黑皮8,第八步,全清洗下,即可完成

18小时前

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来路风雨 4星

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方法/步骤 

1 一条肥美的鱿鱼

2 从中间切开,要找好中间噢! 这样切起来比较美观

3剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,煮的时候鱿鱼就不会卷成漂亮的鱿鱼花了。

切得时候大概成45度角的角度,切直线,一条鱼要全部切完

4 把切好斜线的鱿鱼分成三份,按照相反的方向切直线,这时的鱿鱼呈漂亮的菱形网纹

 三份鱿鱼都切完,再改成三公分的小段

16小时前

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