葵菜是什么

葵菜有的地方指的是秋葵，就是那种像辣椒一样长条形，有的棱角的蔬菜把它切开以后，还会流出一些粘液，不会有的地方可能不认为是秋葵，总之是方言的话，很多地方叫法都不一样

       葵菜 ，又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。

       形状：二年生草本，高60-90厘米，全株被星状柔毛。根粗壮单一，有时有分枝，长而弯曲，黄白色，有粘液。茎直立，多分枝。叶互生，圆肾形或近圆形，掌状5-7浅裂，直径5-9厘米，基部心形，裂片卵状三角形，边缘有不规则锯齿，主脉 5-7条，两面疏被糙伏毛或几无毛；叶柄长2-9厘米。花小，淡红色，常簇生于叶腋，花梗长约2厘米；萼杯状，5齿裂，副萼3裂；花瓣5，三角状倒卵形，先端凹入；雄蕊多数，连合成短柱状；子房10-11室。蒴果扁球形，生于宿萼内，由10-11个心皮组成，成熟后心皮彼此分离，并与中轴脱离，形成分果。花期 5-6月，果期6-7月。

       多年或两年生草本植物，高达1.2m，无毛。根部肥大，有分枝。茎直立，紫红色或浅绿色，有沟纹，光亮，具分枝。基生叶有粗壮的红色、扁长叶柄；叶片矩圆形，先端钝，全缘而稍成波状，上面皱缩不平；茎生叶较小，菱形或卵形。夏季开花，大圆锥花序，花两性，通常2个或数个集成腋生花簇；花被片5，基部和子房结合，果期变硬，包覆果实。种子横生，扁平；种皮红褐色，光亮。花期5～6月，果期7月。

葵菜 又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。

形状：

二年生草本，高60-90厘米，全株被星状柔毛。根粗壮单一，有时有分枝，长而弯曲，黄白色，有粘液。茎直立，多分枝。叶互生，圆肾形或近圆形，掌状5-7浅裂，直径5-9厘米，基部心形，裂片卵状三角形，边缘有不规则锯齿，主脉 5-7条，两面疏被糙伏毛或几无毛；叶柄长2-9厘米。

花小，淡红色，常簇生于叶腋，花梗长约2厘米；萼杯状，5齿裂，副萼3裂；花瓣5，三角状倒卵形，先端凹入；雄蕊多数，连合成短柱状；子房10-11室。蒴果扁球形，生于宿萼内，由10-11个心皮组成，成熟后心皮彼此分离，并与中轴脱离，形成分果。花期 5-6月，果期6-7月。

多年或两年生草本植物，高达1.2m，无毛。根部肥大，有分枝。茎直立，紫红色或浅绿色，有沟纹，光亮，具分枝。

基生叶有粗壮的红色、扁长叶柄；叶片矩圆形，先端钝，全缘而稍成波状，上面皱缩不平；茎生叶较小，菱形或卵形。夏季开花，大圆锥花序，花两性，通常2个或数个集成腋生花簇；花被片5，基部和子房结合，果期变硬，包覆果实。种子横生，扁平；种皮红褐色，光亮。花期5～6月，果期7月。