糖醋里脊肉的烧法

无猪大 1个月前 已收到1个回答 举报

菰风傲魑 1星

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步骤/方式1

猪肉洗净切条、放入料酒、食盐、鸡粉腌制一下

步骤/方式2

淀粉用水化开、静置一会

步骤/方式3

碗里放入白糖、陈醋、搅拌均匀备用

步骤/方式4

淀粉撇去上面的清水

步骤/方式5

放入肉条抓拌均匀、使肉均匀裹上淀粉

步骤/方式6

起锅烧油、下入肉条炸制

步骤/方式7

金黄酥脆后捞起备用

步骤/方式8

锅留底油下入番茄酱炒匀

步骤/方式9

下入炸好的肉条、糖醋汁、鸡粉翻炒均匀即可

步骤/方式10

成品图

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