如何用曲奇模做曲奇饼干

看不清前路 3个月前 已收到2个回答 举报
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应该是鬼泣 1星

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曲奇饼干的做法

1、将黄油软化

2、加入过筛好的糖粉。

3、用刮刀将其混合均匀。

4、蛋液一个分成2次加入。千万注意一定要分次且很次充分搅拌均匀。

5、然后过筛加入低筋面粉。

6、搅拌均匀后加入切好的蔓越莓干。

7、戴上手套将其充分搅拌均匀。

8、用硅油纸将其捋成长条。

9、放入冰箱冷藏一个小时。

10、切成一厘米厚的小圆饼，放入提前预热好的烤箱上下火170度烤18分钟就可以了。

16小时前

49

倾心一恋 3星

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1、先将黄油、糖放一起搅拌20分钟，等到黄油和糖的混合物开始发白，停止搅拌，否则曲奇饼干不酥；

2、将鸡蛋打入黄油中，搅拌均匀；

3、将高低粉加入黄油中，搅拌均匀；

4、将黄油混合物装入挤袋，挤到曲奇模中，放入微波炉中，等15分钟后倒炉，再等待5分钟出炉。

14小时前

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