什么是东北大拉皮

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断了过往 2星

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东北拉皮是东北的名小吃，又称拉皮、东北拉皮、东北大拉皮、水拉皮、东北凉皮。

东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。但近来多以木薯淀粉为原料制作。

东北拉皮以其色泽晶莹透亮，绵软滑爽、口感劲道，质感细腻而著称，是东北凉菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。

19小时前

22

七分骗 3星

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东北大拉皮是土豆粉制作的鲜粉皮

17小时前

39

天不再蓝 3星

共回答了398个问题 评论

就是东北那边用淀粉做的一种小吃

14小时前

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