溶豆曲奇的做法

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首先将黄油和糖打至光滑，加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。

将面粉、发酵粉、盐筛入液体中，搅拌成面团。

将豆腐干用搅拌机打成豆腐干粉，加入面团中，搅拌成均匀的面团。

将面团分成小球，压成饼状，放在烤盘上，烤箱预热至170度，烤10-12分钟即可。出炉后略放凉，即可享受美味的溶豆曲奇。

19小时前

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1.鸡蛋只取蛋黄，滴入几滴柠檬汁去腥；

2.用打蛋器高速打发蛋黄，至蛋黄颜色变浅，挑起蛋液划线不易消失就差不多了；

3.倒入婴儿奶粉，迅速翻拌均匀，切记不要画圈搅拌，会消泡哦；

4.取一次性裱花袋，提前套在一个圆柱形的容器内，将蛋液倒入裱花袋中；

5.烤箱提前预热5分钟，裱花袋底部剪一个小口，将蛋液均匀挤在不沾布或油纸上；

6放入烤箱，上下火90度，烤40分钟。具体时间和温度可以根据自己家的烤箱来

17小时前

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