牛奶粥怎么做

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调料:白糖适量做法:

1、大米拣去杂物,淘洗干净。

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开。

3、改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀。

4、继续用小火熬煮10~20分钟,至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅,烧开后用小火熬煮40~50分钟即成。

5、食时既可直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。特点:色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。饮食指南:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。作用:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

14小时前

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