荠菜烧牛肉怎么做

1牛肉洗干净 把牛肉切成适量的大小 把牛肉放进碟子中间 加入适量的嫩肉粉 加入一些生姜 ，加入一些酱油 不需要加盐

2将芥菜清洗干净 ，切好。

3锅烧热，倒入适量的油，将牛肉放进去快速翻炒五秒。

4加入适量的大蒜，放进切好的芥菜，进行翻炒

5翻炒片刻，感觉芥菜快熟的时候，加入芥菜的叶子进行翻炒

6加上少许的姜，大蒜叶翻炒片刻，美味就出锅了。

材料

牛肉，葱，姜，蒜，洋葱，酱油，荠菜，盐

做法

１．油热放入牛肉爆炒，直到水炒干

２．加入葱姜蒜末，炒两分钟，　

３．加入洋葱，炒两分钟，

４．加入酱油给肉入味，

５．加入荠菜，炒熟，盐调味即可。

牛里脊切薄片，加入少量的盐、料酒、生抽、花椒粉、白胡椒粉、白糖、蛋清、玉米淀粉抓匀腌制静置半小时以上。

荠菜洗净切成你喜欢的任意长度。

热锅冷油，下腌制好的牛肉片划散，变色就盛出。

起油锅，倒入荠菜翻炒片刻后加入牛肉片同炒，加一点点盐调味即可起锅啦。超级鲜美！

先把牛肉烧好，再把芥菜放下去一起烧便可

步骤1

牛肉加料酒、盐腌制10分钟

步骤2

荠菜洗净备用

步骤3

牛肉放热锅饱炒

步骤4

加荠菜炒

步骤5

翻炒片刻盛出装盘

1.准备好食材:将芥菜清洗干净后,叶、梗分离,菜叶切成大片,菜梗切成长段;牛肉片已经预先腌制...

2.用小煮锅,加入1升清水,再放入压裂的胡椒、拍松的姜片、白糖和浓缩鸡汁,大火煮开后,再改小...

3.改中火,放入适量的花生油,下难熟的芥菜梗,煮约1分钟。

4.再将菜叶投入,煮至断生(约30秒)。