我刚好 3星
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先把平菇处理好备用，再切一些肉丝，拿一根胡萝卜洗净切成菱形片，还可以拿一个青椒搭配颜色更好看，起锅烧油一次放入平菇胡萝卜青椒，再放入调料即可
5小时前
拍壹半拖 4星
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平菇炒肉片
原料：猪肉500克，平菇200克，青椒、红椒各50克。
调料：葱、蒜、香菜、植物油、精盐、酱油、味精各适量。
做法：
1、平菇洗净撕成条，用开水焯烫，沥干水分；
2、猪肉切小片，香菜切成末，青椒、红椒切丝；
3、肉片先下锅炒至七八成熟，加葱、酱油炒出香味；
4、放入平菇爆炒片刻，再放青椒丝、红椒丝、蒜，加精盐翻炒；
5、最后放入适量香菜末，加味精即可。
3小时前
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