如何做五花肉炒豇豆

爺潒雜痞 2个月前 已收到2个回答 举报
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笑傲群雄 4星

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准备食材及调料1.豇豆角350g

2.五花肉适量

3.大葱一段

4.姜一块

5.酱油一勺

6.鸡精一小勺

7.盐适量

具体步骤：1.豇豆角摘去两头切成段

2.可放一点盐用水浸泡5分钟，清洗干净备用

3.五花肉切成丝或者薄片都可以

4.葱姜切好备用

5.锅里热油，倒入五花肉煸炒

6.加入葱姜继续煸炒

7.倒入切好的豇豆段变少均匀

8.加入适量的盐、酱油调味煸炒（如果觉得有点干的糊底，可以加一点水小火煸炒）

9.最后加入鸡精出锅就好啦

19小时前

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天使眼泪 2星

共回答了60个问题 评论

主料，

长豆角500克，

五花肉100克，

辅料，

油适量，

盐适量，

生抽适量，

鸡精适量，

步骤

1.长豆角洗净，去蒂，切成一寸左右的段儿

2.小葱儿切小片儿

3.五花肉切成丝状

4.锅热，放油，加葱花爆锅子

5.肉下锅快速翻炒，至肉变色

6.长豆角下锅，快速翻炒，放盐和生抽，鸡精

7.可以加少量的水，至长豆角炒

8.成盘即可

17小时前

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