蠻不上進 2星
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主料：土豆适量、胡萝卜适量、青椒适量
辅料：葱适量、蒜适量、植物油适量、盐适量、鸡精少许、白醋适量、香油适量、花椒适量：清水适量
做法步骤
1.土豆去皮洗净
2.切丝清水清洗浸泡
3.青椒、胡萝卜切丝
4.葱切丝，蒜切末备用
5.热锅加油小火把花椒炒香
6.把炒香的花椒清除，放入备用的一半蒜末儿、葱丝炒香
7.放入土豆丝中小火翻炒断生
8.放入青椒丝，胡萝卜丝
9.翻炒均匀加盐继续翻炒
10.放入另一半的蒜末，加入白醋，少许鸡精香油翻炒均匀关火出锅
2小时前
月亮弯弯 4星
共回答了424个问题 评论
清炒土豆丝最好吃嗯，快出锅熟撒上一把小葱
1小时前
长安有故人 2星
共回答了261个问题 评论
和平时的土豆丝一样的炒，大火倒油，下土豆丝爆炒，起锅，不能炒久了，不然不脆了
22小时前
回答问题
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