生活不容易 4星
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食材
面条 2包 草虾 6尾
鱼丸 4颗 蟹味菇 1/4包
花菜(熟) 4小朵 清水 800ml
做法：
1、鲜虾去壳留头，剪去头尾尖刺， 开背去肠泥。
2、取一炒锅，加入1大勺初榨橄榄油，摆入虾子， 中火煎至两面由绿转红后取出。
3、续原锅， 放入蟹味菇，翻炒均匀接触油末。
4、加入清水、咖喱调味包及鱼丸，转大火煮滚。
5、放入面条煮4分钟。
6、面条煮至喜欢的软度后关火。
7、盛出摆上虾子、花菜即可享用。
13小时前
有时失手 3星
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蟹味菇适量，瘦肉100克，盐适量，生粉适量
步骤
1、准备好新鲜的蟹味菇、瘦肉、盐、花生油、生粉、酱油。
2、把蟹味菇的根部切掉，放洗菜盆里拆开一棵一棵的，然后清洗干净，沥干水分待用。
3、切好的瘦肉用适量生粉、盐、酱油、花生油腌制10分钟左右。
4、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入腌制好的瘦肉，翻炒3分钟出锅装碟待用。
5、把锅洗干净，重新起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入蟹味菇翻炒3分钟
6、水被蟹味菇完全吸收时，加入适量盐和酱油，翻炒均匀。
7、倒入炒好的瘦肉继续翻炒2分钟，出锅装碟
11小时前
回答问题
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