清水丸子的做法

当初的摸样 2个月前 已收到2个回答 举报

溅唱从前 2星

共回答了251个问题采纳率:98.7% 评论

原料:猪肉、葱、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、香菜、姜。

做法步骤:

第1步、猪肉切成片。

第2步、剁成肉馅,加入葱姜,五香粉,胡椒粉,盐,蛋清,香油顺时针搅打上劲。

第3步、用手挤出丸子下入锅中,待煮到浮起就可以了。

第4步、撒入香菜滴几滴香油即可,香喷喷的小丸子就做好了,快快享用吧。

11小时前

17

敏感的点 4星

共回答了404个问题 评论

1/7 猪肉加入葱姜剁碎,我用的是猪肋板肉,肥瘦适中。

2/7 鸡蛋打在剁好的肉馅中,放入盐,鸡精,香油,料酒,白糖,顺时针搅拌。

3/7 锅中放两片姜两片葱,凉水不要点火然后往里放丸子

4/7 把所有的丸子放锅里后再开火

5/7 水开后放入事先烫好的粉丝,待再次开锅后就熟了

6/7 倒入盆中撒少许香菜就可以吃了

9小时前

27
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com