抹鋽嘚傷 3星
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用料
小番茄 6个
辣椒 1条
猪肉 半斤
蒜头 1瓣
盐 一小勺
酱油 一勺
蚝油 一勺
清水 半碗
淀粉 一小勺
鸡精（可不加） 半勺
做法
1.辣椒、小番茄切小片，拍一颗蒜头 。
2.调汁儿，在碗中加入酱油、蚝油、淀粉、小葱再加半碗清水搅拌均匀。
3.猛火将油烧热，加入蒜头，随后加入猪肉，煸炒至变色后加入辣椒和小番茄，加少量水防止炒焦，加盐，再翻炒几十秒后加入调好的汁儿，待收汁儿后装碟，完成。
1小时前
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