樱花酥樱花蘇和桃花蘇做法一样吗的做法

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樱花酥和桃花酥的做法有一些相似之处，但具体步骤和材料会有所不同。以下是樱花酥和桃花酥的分别做法：

樱花酥：

材料：

1. 面粉 - 200克

2. 糖粉 - 60克

3. 玉米油 - 60克

4. 樱花酱 - 适量（或用樱花味的糖果、抹茶粉等替代）

步骤：

1. 将面粉、糖粉、玉米油混合，揉成面团。

2. 将面团分成若干小块，每份揉成球状，然后压扁。

3. 在每个压扁的面团上贴上适量的樱花酱（或替代品）。

4. 将贴好樱花酱的面团放入烤箱中，以180℃烤15-20分钟，至表面金黄色。

桃花酥：

材料：

1. 面粉 - 180克

2. 糖粉 - 50克

3. 玉米油 - 60克

4. 抹茶粉 - 适量（或用桃花味的糖果、糖浆等替代）

步骤：

1. 将面粉、糖粉、玉米油混合，揉成面团。

2. 将面团分成若干小块，每份揉成球状，然后压扁。

3. 在每个压扁的面团上撒上适量的抹茶粉（或替代品）。

4. 将面团放入烤箱中，以180℃烤15-20分钟，至表面金黄色。

需要注意的是，樱花酥和桃花酥的做法可以互换，但桃花酥在压扁和烤制过程中，需要稍稍降低温度，以免抹茶粉烤焦。另外，樱花酥和桃花酥的口感略有不同，樱花酥口感更酥松，桃花酥口感较为紧实。

3小时前

共回答了9个问题评论

做法一样的，只是1樱花酥用的是樱花瓣，桃花用桃花瓣

1小时前

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