蘑菇炖大白菜的做法 详细一点

宝妹哥爱妳 4个月前 已收到2个回答 举报
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杯底的可乐 1星

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准备食材：

蘑菇，白菜，葱姜蒜，干辣椒，耗油，盐，香油

大白菜炖蘑菇最正宗做法：

1:姜蒜拍碎即可，葱切滚刀块，干辣椒切段备用，蘑菇，白菜切大块，备用

2:在砂锅中倒入适量油，放入葱姜蒜干辣椒小火爆香

3:先把白菜帮大火翻炒，透明变色放入蘑菇继续翻炒，蘑菇变软之后放入适量耗油调味，盖上盖子小火焖一两分钟，此时砂锅中已经有汤汁，放入白菜叶子，放入适量盐继续翻炒一下，出锅放适量香油即可。

8小时前

47

三生许 2星

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材料：大白菜、蘑菇、葱、蒜、辣椒、盐、油、酱油

步骤：

1.葱切段，蘑菇切片，白菜切段。

2.热锅入油，加入蒜和辣椒炒香，再加入大白菜和蘑菇炒软。

3.加入盐、酱油调味，炒匀

6小时前

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