柿子椒怎样做不破坏维生素c

囿亾疼 3个月前 已收到2个回答 举报

雪花夜是大 2星

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柿子椒可以称作是“维C之王”,好吃又有营养,是我们补充维C的不二之选,最主要的是它还非常的百搭,肉炒、素炒或者是用鸡蛋炒都非常好吃,而且它还不辣,适合所有人食用。柿子椒适宜跟鸡蛋一起吃,这样会有利于维生素的吸收,另外柿子椒和鸡翅一起吃,有利于补充维生素C,同时和鲳鱼一起食用,可以促进维生素C的吸收。

21小时前

33

豪放女 1星

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柿子椒如果是炒着吃的话,只需要在锅内翻炒两下就可以,以免破坏了甜椒中的维生素C。柿子椒水分多、质地脆、口感佳,非常适合生吃。如果生吃的话,维生素C是不会被破坏的。柿子椒不能和黄瓜一起搭配。因为两者的结合会破坏维生素C的吸收。

19小时前

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