梅花猪肉哪个部位

记忆结成冰 2个月前 已收到3个回答 举报

囧囧笑不起 3星

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梅花猪肉通常是猪肋骨上的一块肉。

它的名称由肉上的瘦肉纹路形成的梅花形状而得名。

根据瘦肉和肥肉的比例不同,口感和味道也会有所不同。

15小时前

44

敷衍鉽嫒凊 4星

共回答了488个问题 评论

这个梅花猪肉应该是猪前腿上面的肩胛肉,他的形状为瘦肉中有着点点白肉,和梅花是的,无论是做馅还是炖肉都很好吃的,所以称为梅花肉的。

13小时前

19

淡写暧昧 2星

共回答了74个问题 评论

梅花猪肉是猪的上肩胛部位。

11小时前

23
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