饼家常做法 正宗山东单饼怎么做

真抵红钞票 1个月前 已收到2个回答 举报

橋橋淑女 2星

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一斤面,四两水。和好面,要揉好。半小时,醒好面。制剂子,不要大。大小如,兵乓球。

赶成饼,涮上油。叠起来,对齐整。十多张,为一组。

锅热好,不放油。拿一组,放锅中。熟一张,拿一张。一组饼,上下烙。记要点,熟就行。饼烙过,会发硬。卷大葱,抹上酱。山东人,爱这口。

1小时前

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她德未婚妻 1星

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单饼卷菜是比较好吃的,单饼好吃好做,首先将面和好,爱吃发面饼的面需要醒发。爱吃死面饼的不要醒发,将面压成盘子大小,铁锅烧热将面饼来回翻个直到两面金黄即可。

21小时前

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