生毛豆角怎么保存不坏

我有个梦 1个月前已收到3个回答举报

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生毛豆角保存方法：

第一招：我们可以把新鲜的毛豆角放在一个干净的塑料袋中，或者是自封袋里面，挤出里面的空气，密封好之后把它放在冰箱里面冷冻。隔绝空气，毛豆角就不容易变质。

第二招：把毛豆角洗干净，放入锅中焯水，焯水的时候记着加一些食用盐。防止毛豆角氧化变色，让它可以依旧保持翠绿的颜色，焯水之后控干水分自然晒干，再把它放入冰箱中冷冻。这样可以放俩月都不坏。

第三招：把毛豆角的外皮去掉，取出里面的毛豆。放入干净的塑料袋中，再放入冰箱里面冷藏。这样保鲜的时间会更长。

21小时前

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答：把豆角用盐水泡起来然后放在冰箱里保成

19小时前

13

共回答了474个问题评论

可以通过一下方法将生毛豆放在冰箱里来储存到冬天食用。毛豆储存的步骤为：

1、将新鲜的毛豆在水中淘洗两次。

2、盛出晾干留待备用；

3、热锅倒油，放入毛豆翻炒，之后加些许高度白酒继续翻炒。毛豆两分熟时盛出撒盐拌均匀；

4、将冷却的毛豆装入干净的保鲜袋扎好口放入冰箱冷藏即可。

16小时前

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