紫曦大人 4星
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1、煮红米之前，先泡一晚上。
2、泡米的水不要倒掉，有部分营养在水里，加些水一起煮，先大火煮开，转小火40分钟左右关火，不要打开锅盖，继续焖半个小时。
3、红米煮开花后，也是呈清汤寡水状，如果要想使其成粘稠状，可加些糯米一起煮。
17小时前
笄发醒 4星
共回答了469个问题 评论
红米煮粥前需要泡。清洗2次后，用水浸泡30分钟，煮至开花，一般20~30分钟就可以。
红米的做法：红米黑米粥
红米加黑米洗净，加入适量水!放入红枣枸杞。
水要比熬白粥的水多才行!然后大火烧开2~5分钟!然后关小火熬1小时，
等水分熬得差不多了加入红糖再熬5分钟就OK啦!
15小时前
回答问题
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