只为你爱 2星
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1、买回来的鸭舌，先用滚水烫几分钟，再用盐搓洗几分钟。
2、用滚水烫过后，扯去鸭舌和下巴的上的皮膜，这些皮膜没有食用的价值，一定要扯掉。
3、把鸭舌洗净后，再用生粉浸泡后，再次搓洗，把黏液去除。
4、把鸭舌上的血水洗净后，将所有的鸭舌一分为二，为了后续更好的入味。
18小时前
大好青春 1星
共回答了136个问题 评论
鸭舌泡入温水中，加醋食用盐淀粉搓洗干净即可
16小时前
回答问题
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