煎辣椒馍的做法

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食材：辣椒、面粉、食盐、芝麻、植物油、温水。

步骤：

1. 准备适量的辣椒清洗干净后，去掉辣椒蒂。将清洗干净的辣椒切成圈，或者用料理机打成辣椒面。

2. 准备适量的面粉，最好是选用特精粉。将面粉放入盆中，放入适量的食盐。然后放入适量的温水，边倒水边搅拌，将面粉搅拌成面絮状，和成光滑的面团。

3. 将面团放在案板上，分成大小均匀的面剂子，将面剂子按扁，整理成圆形。用擀面杖将面剂子擀成薄饼，尽量擀得薄一点，这样口

15小时前

共回答了453个问题评论

1/6

准备食材：面粉、青椒、香葱；PS：此用量可以煎4锅哦。

2/6

青椒洗净去籽、去蒂，切丁；

3/6

热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；

4/6

热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；

5/6

加入适量的清水拌均成面糊；PS：静放2分钟效果更好。

6/6

热锅倒油，倒入一层薄薄的拌均面糊，小火煎；PS：建议用平底锅，

13小时前

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共回答了270个问题评论

/6辣椒香肠切丁，馒头切片，鸡蛋打散。

2/6平底锅放油，煎馍片至两面金黄即可。

3/6锅内放油，倒入辣椒香肠翻炒，加入盐十三香翻炒。

4/6倒入鸡蛋液，煎熟即可。

5/6有条件的可以买煎蛋神奇来煎出形状，或许家里有洋葱切成洋葱圈，辣椒蛋液倒入洋葱圈内煎至两面金黄即可。

6/6我没有煎蛋神器，也没洋葱圈，真的好饿好饿哦急着填饱肚子！就煎成散的了！

11小时前

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