厚皮核桃去皮妙招

那繼續 3个月前 已收到2个回答 举报

惜君筱雯 2星

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将新鲜核桃上用刀切开一条缝,然后再交叉切开一条缝。

2、戴上胶皮手套,将核桃放入装满容器的清水中,然后撒入大量的食盐,将核桃浸泡。

3、浸泡一段时间过后,将核桃沥干水分装入袋中堆沤,在清凉通风的环境中,放置3~5天即可。

4、等到核桃表皮轻微腐烂后,戴上带有胶皮的手套,就可以用手轻松将皮去掉。

15小时前

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娘只会笑 2星

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一招:人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。

如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。

13小时前

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