铁木砧板怎么保养

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1、刚买回来的砧板表面是带有一层保护蜡膜的,所以铁木砧板买回来以后先用热水将两边烫一下,将蜡膜烫掉。最好是用热水将砧板烫一会。然后在取出来。

2、一旦发现砧板表面出现了裂纹,要及时用清水浸泡一会边可以愈合,这样就不会造成太过严重的影响。

3、铁木砧板在使用完毕后用清水清洗干净后置放在阴凉处,如果觉得室内比较干燥的话可以将砧板放平,在表面用一块湿润的抹布覆盖。

4、如果长期不会使用到砧板,那么在存放的时候一定要将其阴干,然后用塑料袋密封好,以免其发生变形现象。

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