吃剩下的甲鱼盖怎么处理

眼泪像琥珀 3个月前已收到4个回答举报

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甲鱼盖处理的方法：

甲鱼盖一般都是要先烧开一壶开水，然后把甲鱼盖浸泡半个小时到一个小时左右，再用刀把甲鱼盖子上的残余的肉去除干净，然后在常温状态下晾晒干，晒干以后，找个器物把甲鱼盖捣碎，再然后用玻璃容器密封起来，需要用的时候按量取之。

6小时前

共回答了312个问题评论

先在开水中浸泡半小时左右，把壳上的肉去干净。

2，准备口锅洗净后倒入适量的水烧开。把甲鱼壳放到沸水中烫三十分钟左右。

3，待甲鱼壳上的硬皮能剥落时，把甲鱼壳上的肉去干净。接着把壳放在阴凉处晾干或晒干。

4，最后把晾干的壳放入微波炉中，烘干，烘酥，捻沫待用。

4小时前

42

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可以凉晒起来，作为药材入药，但大多都是扔掉，这就根据食用这是谁，或者是在什么场何。我只知道甲鱼盖，是药材，性凉

1小时前

21

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可以卖给药房，这是一味中药，也可以晒干，夏天放到米槽里，防生虫。

23小时前

3

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