談情勿説嗳 3星
共回答了314个问题采纳率：98.7% 评论
做秋梨膏不用分两天做，因为用时不长。
雪花梨10斤；冰糖100克；罗汉果2个；红枣10粒；川贝粉15克；生姜丝：少许。
1.雪花秋用盐搓洗干净泡水15分钟，泡好擦丝备用；红枣去核，罗汉果捏碎备用。
2.准备一个大锅，锅里放入梨丝、红枣、罗汉果、生姜丝大火煮开转小火煮30分钟（中途记得多翻拌以免粘锅）。
3.煮好的梨汤用大的密漏筛梨汤渣分离出来（怕烫可以放凉后再做），挤干汤汁。
4.分离出来的梨汁倒到锅里，放入川贝大火炖开，中火一直保持沸腾的状态，中途记得搅拌。
5.煮到汤汁开始变浓稠时放入冰糖继续煮（大概煮1个小时），煮至开始起浓稠的泡泡时开大火不停的翻拌，直到能挂旗或者滴到这冷水能快速定型就可以关火了。
6.放凉后就可以装到干净的罐子放冰箱保存，随吃随拿了。
19小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
热门问题推荐
1个月前6个回答
3年前1个回答
1个月前4个回答
3年前2个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
