前厅和后厨是什么意思

魂斯巴达 2个月前 已收到2个回答 举报

浪漫的长情 2星

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前厅是餐饮店招待客人的地方,后厨是饭店等做饭做菜的地方,也就是厨师的工作场所。每个对外经营的饭店都会有前厅和后厨。前厅有服务员负责招待来用餐的客人,为顾客点菜等。后厨的厨师按照前厅的点菜单子,准备好菜品,然后厨师进行炒菜。

22小时前

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爱迷城 2星

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前厅是接待客人的地方,后厨是工作人员煮东西的地方

21小时前

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