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1. 逐渐增加碳水,同时减少脂肪摄入
很多小伙伴在准备“退酮”时,只考虑到增加碳水的摄入量。但大家不要忘记,与此同时,我们也要调整脂肪的摄入量哦,高碳高脂的饮食模式是会让人快速长胖的呢~
在生酮期间,我们的脂肪摄入比高达70%。所以在“退酮”的过程中,增加碳水的同时,也要同步减少脂肪摄入量。
碳水的摄入也是有讲究的,我们要遵循“循序渐进,优质碳水"的原则摄入碳水。
建议大家每天增加10~20g左右的碳水,同步减少5~9g左右的脂肪。就算“退酮”,我们还是不建议大家摄入精致碳水。
大家应该尽量选择一些中低升糖指数的主食(低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用),比如全谷类、杂豆类、薯类等优质碳水。米饭、面食、蛋糕等等还是尽量先不要吃呢~
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