干煎小鲳鱼正宗做法

帆布的年代 1个月前 已收到2个回答 举报

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第1步.鲳鱼洗净控干水分

第2步.放入生抽、白胡椒、料酒、少许味精、葱姜蒜末拌匀

第3步.放入冰箱冷藏4小时,

第4步.热锅冷油小火煎炸成金黄色即可,撒上香菜

1小时前

20

小亞小默 2星

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原料:小鲳鱼、葱、姜、油、盐、味极鲜酱油、鸡精。

做法步骤:

第1步、小鲳鱼清理干净。

第2步、葱姜切碎。

第3步、将小鲳鱼放入干净盆中,加入葱,姜,盐,酱油,鸡精拌匀腌制。

第4步、将鱼擦干水分,不粘锅油热,放入鱼小火煎制。

第5步、煎至两面焦黄即可。

21小时前

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