上演悲剧 2星
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配芦笋,会衬得煎三文鱼特别好吃。
用料:三文鱼(晒制过)两片,芦笋两根,柠檬两片,椒盐少许,黄油一小块。
做法:
1.芦笋洗净切成段,热锅里放入黄油使其融化,这时把三文鱼与芦笋一起下锅,摆开,中大火。
2.撒些椒盐在芦笋上面,三文鱼可以不用撒(不过也可根据自己的口味来定)。
3.三文鱼一面煎成金黄 就翻面,改小火。这期间也要不断的翻动芦笋 注意火候,直至食材全部煎熟。
7小时前
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