春卷和春饼是同一种食物吗

周扒皮 3个月前 已收到1个回答 举报

未挽清歌 4星

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春饼、春卷都是立春之日吃的小吃。吃春饼的习俗起源于晋朝,兴于唐朝。《关中记》中道:唐人于“立春日作春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之”,并将它互相赠送,取迎新之意。在潮州,春卷就是叫春饼 。“卷”字在潮州用得比较少,因比较难念。所以我们叫春饼。

21小时前

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