喔我是你的 2星
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用料
西红柿 1个
鸡蛋 2个
香肠 2根
虾皮 适量
酱油 适量
醋 一小勺
油泼辣子 一勺,小孩不加
椒盐,孜然粉 少许
刀削面 2人2把
盐 适量
番茄鸡蛋刀削面的做法步骤
步骤 1
煮一锅水,水沸后放刀削面大火煮2分钟,中间加一碗冷水煮至水沸后转中火,煮至面条熟软后捞出,过冷水备用。
步骤 2
鸡蛋打散,油热锅后倒入翻炒,捞出备用。
步骤 3
番茄切块,切碎。可以用拉拉碗切碎。香肠切片。
步骤 4
锅中加一大碗水煮沸后,倒入番茄煮至软烂后,倒入鸡蛋、香肠、虾皮。加入酱油、盐、醋。搅拌均匀后,浇在面上。
步骤 5
大人吃的面里再加入椒盐、孜然粉、油泼辣子,翻拌均匀,就可以开吃啦!
19小时前
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