鸡蛋煮刀削面的做法

爷郁闷 2个月前 已收到1个回答 举报

喔我是你的 2星

共回答了230个问题采纳率:98.7% 评论

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个

香肠 2根

虾皮 适量

酱油 适量

醋 一小勺

油泼辣子 一勺,小孩不加

椒盐,孜然粉 少许

刀削面 2人2把

盐 适量

番茄鸡蛋刀削面的做法步骤

步骤 1

煮一锅水,水沸后放刀削面大火煮2分钟,中间加一碗冷水煮至水沸后转中火,煮至面条熟软后捞出,过冷水备用。

步骤 2

鸡蛋打散,油热锅后倒入翻炒,捞出备用。

步骤 3

番茄切块,切碎。可以用拉拉碗切碎。香肠切片。

步骤 4

锅中加一大碗水煮沸后,倒入番茄煮至软烂后,倒入鸡蛋、香肠、虾皮。加入酱油、盐、醋。搅拌均匀后,浇在面上。

步骤 5

大人吃的面里再加入椒盐、孜然粉、油泼辣子,翻拌均匀,就可以开吃啦!

19小时前

34
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com