低温奶与常温奶差别在哪

指忘深厌 3个月前 已收到1个回答 举报

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低温奶与常温奶差别在哪?

1低温奶也称巴氏奶,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。需低温保存,一般保质期较短。特点是采用72-85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。

2而常温奶是采用超高温瞬时灭菌技术加工的牛奶,相比巴氏灭菌奶,常温奶会损失一些叶酸和B族维生素,总体的营养价值不如低温巴氏奶。

3常温奶在经过两次超高温处理后,营养成分损失较大;而低温冷藏鲜奶中的营养成分基本保存。低温巴氏奶总要比常温奶口感更好,因为保质期时间不长,奶会更新鲜,营养价值高于常温奶,

4喜欢喝低温巴氏奶的朋友可以尝试得益这个品牌,得益乳业的低温巴氏奶是巴氏奶中比较有名的,低温巴氏奶,他们更专业。

5经常喝低温巴氏奶好处有很多,可以补充大量的维生素B,可以保护视力。并且加速脂肪代谢,减少痘痘、痤疮,还可以防止动脉硬化,补充身体所需的钙元素,维持中老年人的体质健康。

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