隱形王冠 4星
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可以用白凉粉或琼脂替代。如这些都没有，玉米淀粉也行。因为吉利丁粉是起凝固作用的，白凉粉和琼脂也都有凝固的作用，玉米淀粉效果差点。
1小时前
池边翠藓 3星
共回答了365个问题 评论
没有吉利丁粉做奶冻方法
1、新鲜椰子用刀在顶部切开，打开以后把里面的椰青水倒出来；
2、把准备好的椰浆和椰青倒入锅内，再加入适量的糖，小火，粉完全稀释就行，不用煮开；
3、好了以后倒入椰子里，多余的可以自己倒入其他的小器皿里，稍微冷一点了就放入冰箱冷冻，大约半小时到一小时以后就可以品尝
21小时前
回答问题
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