红鳞加吉鱼做法

天冭明湸 1个月前 已收到1个回答 举报

撞我怀 2星

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主料

红鳞加吉鱼400克

辅料

葱1棵,姜4片,生抽2汤匙,植物油1.5汤匙,泡红椒1个,清水300毫升

步骤1

准备鱼,个头真的不大,刮掉鱼鳞,去肠洗净

步骤2

电饭煲内锅中加入300毫升清水,放入蒸格

步骤3

蒸格上放盘子,葱丝姜片铺地

步骤4

鱼平放在盘中

步骤5

盖好盖子,启用万能炖,时间设定15分钟,按“开始”工作

步骤6

到时后打开锅盖,蒸好的鱼

步骤7

端出盘子控掉水分,鱼摆放在盘中,放上葱白丝、红椒圈,淋上生抽

步骤8

植物油在手勺中烧至冒烟

步骤9

热油浇在葱丝上即可

13小时前

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