炮中制霸 3星
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用料
黑糯米 适量
白糖 适量
白莲子 装饰用
蛋哒锡纸托 数个步骤 1
黑糯米洗干净泡一隔夜
步骤 2
莲子泡2小时
步骤 3
全部材料入蒸锅蒸，糯米直接用泡过的水，花青素不能浪费掉呀！水量多些不怕尽量蒸煮烂些。（大概半小时左右）也可以用电饭煲
步骤 4
蒸至发涨熟透，我的因为这次时间关系米没泡蒸煮不够软烂，但有点嚼劲口感也不错
步骤 5称热拌入白糖让其融化
步骤 6
准备锡纸托
步骤 7
装进糯米饭放个莲子装饰，再一盏盏入锅蒸15分钟（也可不蒸）
8小时前
回答问题
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