白菜包饭的做法

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叫志龙 3星

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材料

大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁

调料

糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉

方法

31、白菜洗净切去后面较厚的部分,

2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟(让白菜变软),取出放凉水中过一下

3、熟米饭、火腿丁,加调料(糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉 )拌匀

4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中

5、隔水上锅蒸六七分钟

6、勾水淀粉,调味,加火腿丁、青椒丁,勾芡浇至白菜包饭上,点几滴香油

完成即可。

21小时前

6

怪阿姨 3星

共回答了349个问题 评论

做法一、

材料:米饭、一小块猪肉、韩式包饭酱(超市有售)、圆白菜(各式大叶蔬菜均可)

做法步骤:

1.蔬菜入开水中焯一下

2.国内放油,将肉末入锅内翻炒下,放入韩式包饭酱、米饭,炒熟

3.用蔬菜包好即可

做法二、

材料:大白菜叶随意,米饭随意

1、把大白菜也用煮开的水烫一下(不软不硬)这样好包但是白色的地方要软点才甜

2、把米饭炒好(炒饭放了玉米粒,黄瓜,腊肠,调料是盐,酱油和蚝油,味道我稍微比平时炒饭放的咸,因为白菜叶子没味道)

3、吃的时候把米饭铺在菜叶上然后两边一折就完成啦

19小时前

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