广东酸甜萝卜丝的腌制方法

爱恨失衡 1个月前已收到2个回答举报

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拥入怀抱 1星

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大葱半根，大料2个，大蒜5瓣，姜3片，料酒1小勺，酱豆腐1块，生抽适量，豆瓣酱1小勺，桂皮4克，香叶4片，干辣椒2个，十三香1克，冰糖15粒，盐适量，辣椒油5g

5小时前

青芜堤上柳 4星

共回答了484个问题评论

1、将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝；

2、红皮萝卜切成细丝；

3、将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可

3小时前

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