兔球球 2星
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红枣桂圆煮出来是苦的，有可能是买到了不合格质量的桂圆红枣。
有些不良商家会用硫磺熏干果。
保存不当的桂圆红枣有了虫害发霉，也会发苦。
在烹调红枣桂圆之前，要检查一下红枣桂圆上面有没有虫眼有没有发霉的地方，把坏掉的干果都挑拣弃用再进行炖煮。
5小时前
忧戚谈笑 2星
共回答了23个问题 评论
否极泰来，太甜了，就会苦，而且红枣煮烂之后，外皮会有点微苦
3小时前
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