貨達人 1星
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肉三鲜是指:肉馅、虾仁、韭菜。
肉三鲜水饺是一道美味的菜肴,含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。而如果肉馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。
1小时前
十分无趣 2星
共回答了61个问题 评论
肉三鲜一般是由猪肉,韭菜,海米,加入食盐,生抽,葱末,姜末,蚝油,料酒,食用油调拌而成。在调馅时,要用除了食用油以外的调味品,把猪肉馅先腌制30分钟,再加韭菜,海米,食用油搅拌均匀即可。
21小时前
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