日川钢板 4星
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1、准备材料，瘦肉先用生粉、盐和料酒腌好备用
2、锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
3、加入冬瓜煸炒一会
4、加入自家酿的红酒调味
5、加入酱油炒均
6、加适量清水大火焖8分钟
7、最入葱和盐炒均即可出锅享用
4小时前
可恶的 2星
共回答了267个问题 评论
1/准备食材
2/冬瓜去皮切片，猪肉肥瘦各切开切丝，瘦肉裹上生粉。
3/将裹着生粉的猪瘦肉放在油锅里滑熟。
4/放入冬瓜片，加入适量的水将冬瓜煮熟。
5/添加适量的盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
2小时前
回答问题
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