廣袤年華 4星
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食材：卷心菜、大蒜、细葱、食用油、豆腐乳、食用盐、生抽、鸡精
具体做法步骤如下：
1.将卷心菜用手一片片撕下来，然后把它们撕成较的片，全部撕好以后，放到水中清洗干净，留待备用。
2.剥几瓣大蒜，切成碎丁，再准备几根香葱，切成葱段。
3.起锅，先把锅烧热以后，加入适量食用油，等油热后倒入大蒜煸炒出香，接着将事先准备好的两块豆腐乳倒进锅中旺火翻炒。
4.等豆腐乳炒散炒香后，把包菜倒进锅中共炒。
5.锅里的包菜炒软以后，往锅里加适量食用盐和少量生抽，再加一点鸡精，继续快速翻炒入味。
6.出锅前，把葱段洒进去翻炒几下，就可以装盘了。
9小时前
嫁衣乱红 4星
共回答了4个问题 评论
绿豆面泡一个晚上
步骤2
包菜切丝备用
步骤3
锅内热油，倒入粉丝炒
步骤4
炒软后倒入包菜丝
步骤5
加适量的盐炒均就可以了
7小时前
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