螃蟹如何吐沙

幸福会重生 3个月前 已收到3个回答 举报

與寂寞告白 3星

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       1、将刚购入的螃蟹放在一个大盆中,在盆中倒入适量的水,加几汤匙盐,稍加搅拌,然后在淡盐水中浸泡约一个小时。这样,螃蟹会慢慢吐出腹部的脏东西,因此浸泡时需要多次换水。 当水变清时,就表示沙吐得差不多了。

       2、接下来,开始用刷子清洁。选择一个硬牙刷。 将其浸入水中后,仔细擦洗螃蟹的背部,腹部,嘴巴和身体两侧,然后分别刷大钳子和几只脚。

        3、必须去除蟹腮。蟹腮就像眉毛。在螃蟹的腹部,有两排非常柔软的东西。 里面有很多细菌。 如果食用,可能会对人体造成伤害,因此最好将其清洁。

3小时前

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雪地靴的爱 2星

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把螃蟹放进淡水里,水里放些盐,就行了。

1小时前

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浪不够的爱 3星

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  在深底容器中撒一小勺盐,可保存12~24小时,此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。螃蟹虽然经常生活在水里,但它却和鱼不同,生活在水里的时候,它从身体后面吸进新鲜清水,水里溶解的氧进入鳃的毛细血管的血液里,然后从身体的两侧吐出时常爬到陆地上寻找食物,而且离开水后也不会干死。这是由于螃蟹的鳃片里储存很多水分,离开了水,仍然和在水里一样,也能不停的呼吸,吸进大量空气,由口器两边吐出来。因为它吸进的空气过多,鳃和空气接触的画积较大,鳃里含有的水分和空气一起吐出,形成了无数气泡,越堆越多,在嘴的前面堆成很多白色泡沫。  当螃蟹被人捕到 你抓它时它也会吐白色泡沫,螃蟹吐泡泡,是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹用腮呼吸,它的腮隐藏在夹克下面,像海绵一样,能吸进很多的水,它靠腮里的水能在陆地上生活。腮里的水流被消耗掉氧气后,会从螯足的底部流回体内。在水流经过体外时,新鲜的氧气会融进去。所以螃蟹能像在水里一样呼吸。可是时间长了,腮里的水会见渐渐减少。这时螃蟹会抽动嘴和腮,企图吸收水分,可是却吸进了大量的空气,空气与腮里的水混合,便形成了许多的气泡  所以,当我们去市场采购螃蟹的时候,最好是挑选吐泡沫的螃蟹,因为这说明它是活的新鲜的。

22小时前

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