酥字查字典

十月秋思 2个月前 已收到1个回答 举报

浓情年月伤 2星

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su有3个声调,分别是:“酥、俗、诉”。

酥sū,含义为酪,用牛羊奶制成的食物,如酥酪、酥油;引申含义为松脆,多指食物,如酥脆、酥糖;柔腻松软,如酥胸、酥松。还表示身体酸软无力,如酥麻。

康熙字典:

《集韵》《韵会》《正韵》孙租切,音蘇。《玉篇》酪也。《韵会》酪属,牛羊乳为之,牛酥差胜。《臞仙神隐书》造法,以乳入釜,煎二三沸,倾入盆内,冷定,待面结皮,取皮再煎,油出去滓,入锅内卽成酥油。北方名马思哥。

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