扇贝怎么看死活

盼为君筝 1个月前已收到1个回答举报

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挑选扇贝有窍门——拿出手来拍一拍。挑选扇贝时，如果扇贝壳是开着的，用手拍一下，扇贝壳自动合上的，就是活的，合不上的就是死的；另外，扇贝盖合得比较紧实的一般是活的，此时要闻一下气味，如果没有腥臭味，一般是活的，也可能是死的，但死得不久，仍然保有新鲜度。

21小时前

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