怎么做豆腐皮

一世凤囚凰 4个月前 已收到1个回答 举报
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沧桑的对白 4星

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食材

豆腐皮 一张

黄瓜 半根

食用油 适量

花椒、干辣椒、蚝油、味极鲜酱油、白糖 适量

1.豆腐皮清洗干净，切成细丝，装碗里备用

2.辣椒剪成细丝 花椒准备好

3.油温热后倒入辣椒和花椒，炸香

4.两勺蚝油，一勺味极鲜酱油，一勺白糖，然后加入热辣椒油，热油才香

5.烧一锅热水，放入豆腐皮煮开，豆腐皮捞出控干水份凉透备用，再炸点辣椒丝当做装饰，

6.加入黄瓜丝和调味料拌匀即可

21小时前

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