你让我当妈 3星
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不是。元宵是“滚”出来的,汤圆是包出来的。汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外,还有很多粗粮、水果、鲜花口味的。元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅。元宵和汤圆的吃法也有区别。元宵可煮可炸。汤圆可煮不可炸。保存方式有不同,元宵,受限于制作方法,通常为现做现吃,不能冷冻,冷冻的话会产生开裂。汤圆可冷冻保存,保质期很长,这也是汤圆可以在全国各地都能买到的原因。
1小时前
紫残诗 3星
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北方吃元宵,南方吃汤圆,很多人以为是叫法上的区别,其实两者并不一样,元宵以馅为主,在做之前,先把馅料切成小块,再把馅料放在装有糯米粉的筐里来回摇,摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米粉,再搓圆。
汤圆更像包饺子,先将糯米粉和好,然后醒透,然后再包进去馅料。
21小时前
渐爱渐深 4星
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不是,元宵是摇出来的,汤园是包出来
18小时前
心欲无痕 1星
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元宵吃汤圆,是代表团团圆圆,是古代传下来的。
14小时前
孤独角兽 1星
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元宵是中国的传统节日,农历正十五,传统是那一天餐桌上一家人一起吃汤圆,寓意团团圆圆!
9小时前
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