冬瓜酸汤肉片家常做法

笑我孤寡 3年前 已收到1个回答 举报

倪终将随 1星

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前腿瘦肉300克,冬瓜200克,酸汤料包1包,葱花适量,花生油适量,淀粉水适量,胡椒粉适量

1. 冬瓜去皮洗干净切片,前腿瘦肉洗净切薄片备用。

2. 肉片放入碗中,加入适量胡椒粉,花生油,玉米淀粉水抓匀静置。

4. 锅中少许油,放入酸汤料包炒香。加入适量清水,大火煮开。

5. 加冬瓜片煮软,放入肉片,大火煮开至肉片变色即可。

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